Vida Nova

Vida Nova is een wijnserie afkomstig uit de Algarve, het meest zuidelijk gelegen wijngebied van Portugal. De wijnen worden geproduceerd door Adega do Cantor in Guia, nabij Albufeira, en weerspiegelen het warme, zonnige mediterrane klimaat en de fruitige stijl die typisch is voor deze regio. De Algarve is erkend als Vinho Regional Algarve, wat vergelijkbaar is met een vin de pays‑classificatie, en omvat verschillende subgebieden met uiteenlopende bodems en smaken.

De stijl van de wijnen bij Vida Nova is toegankelijk, fruitig en verfrissend. De rosé staat bekend om zijn lichte aardbei‑ en frambozenaroma’s, met een frisse zuurgraad geschikt voor warme dagen. De rode wijn combineert robijnrode kleur met rood fruit en lichte kruidigheid, wat een mooie balans tussen frisheid en body geeft.

Spijscombinaties:

• Vida Nova Rosé – heerlijk bij salades met vis, lichte voorgerechten en gegrilde garnalen.
• Vida Nova Rood – perfect bij gegrild rood vlees, BBQ‑gerechten en lichte stoofschotels.

Topwijnen:

• Vida Nova Rosé
• Vida Nova Rood