Domaine La Martine L’instant Present Rouge

Productgegevens: 

Wijnland: Frankrijk 

Streek: Castelreng

Regio: Vallei de L'aube - 7 km van Limoux ( Zuid-Frankrijk) 

Wijnhuis: Domaine La Martine 

Druivensoort: Merlot, Syrah, Cabernet Franc en Malbec

Rijping: In 600-liter eikenhouten vaten (barriques), wat bijdraagt aan extra complexiteit, rondeur en finesse.

Type: Fruitige / Droge witte wijn

Kleur: Karmijnrode kleur met violette reflecties

Aroma's: In de neus domineren aroma’s van bramenconfituur en kweetspruim (quetsche), ondersteund door kruidige tonen van kruidnagel en licht geroosterde accenten. 

Afdronk: De smaak is tegelijk zacht en fris, met een mooie structuur, zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk waarin braam en grijze peper terugkeren

Serveertemperatuur: Tussen de 14 - 16 °C 

Alcoholgehalte: 13% Alcohol 

Houdbaarheid: Nu perfect op dronk + houdbaarheid van 5 jaar 

Te serveren bij: Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij lichte vleesgerechten, pasta’s, gevogelte zoals parelhoen en kalkoen, charcuterie en zachte tot halfharde kazen.