Château Beaulieu Cardinal 2018

Productgegevens: 

Wijnland: Frankrijk

Regio: Saint-émilion

Wijnhuis: Nathalie et Gérard Opérie

Druivensoort: 60% Cabernet Franc, 40% Merlot

Houtlagering: Tussen de 18 & 20 maanden in Franse eiken vaten – waarvan 75% nieuwe vaten

Type: rijk & krachtig rood

Kleur: Robijnrood

Aroma's: Zeer rijp zwart fruit, licht gerookte accenten met lichte kruiden, vanille, kaneel & witte peper

Afdronk: De aroma's zetten zich voort in de smaak maar de smaak is warm & intens, vol, aangevuld met mooie rondheid maar onderstreept door een aangename zuurtegraad.

Serveertemperatuur: Tussen de 16 - 18°C 

Alcoholgehalte: 14,5% Alcohol 

Houdbaarheid: Nu perfect op dronk + houdbaarheid van 6 jaar 

Te serveren bij: Rijke vleesgerechten, gerijpt vlees