Entre-Deux-Monts - Wiscoutre Blanc de Blancs

Productgegevens: 

Wijnland: België 

Appelatie: Beschermde oorsprongsbenaming (BOB Heuvelland)

Wijndomein: Entre-Deux-Monts

Druivensoort: 50% Chardonnay & 50% Pinot Auxerrois

Opvoeding: Op inox met 6-8/g suiker per liter & 15 maanden " Sur Lattes" & Méthode Traditionelle 

Type: Mousserend – Schuimijn 

Kleur: Lichtgeel 

Aroma's: Open aroma's met zuiver steenfruit, citrus & pompelmoes 

Afdronk: De aroma's zetten zich voort in de smaak met een frisse aanzet, we ervaren een bredere structuur & een aangename explosie van fruit  

Serveertemperatuur: Tussen de 4 - 7°C 

Alcoholgehalte: 12,5% Alcohol 

Houdbaarheid: Nu perfect op dronk + houdbaarheid van 5 jaar 

Te serveren bij: Als apero & lichte, frisse bereidingen met schaal- en schelpdieren. vegetarische gerechten.