Entre-Deux-Monts "Chardonnay" 2023

Productgegevens: 

Wijnland: België

Appelatie: Beschermde oorsprongsbenaming (BOB Heuvelland)

Wijndomein: Entre-Deux-Monts

Druivensoort: 100% Chardonnay 

Opvoeding: 12 maanden op Kleine Franse eiken vaten.

Type: Frisse volle witte wijn 

Kleur: Citroengeel 

Aroma's: Aroma's van groene appel, citrusvruchten en rijp pitfruit, met een subtiele hint van vanille 

Afdronk: In de mond komt een verfrissend zuurtje naar voren, dat mooi in balans is met het frisse fruit en de zachte, romige afdronk.

Serveertemperatuur: Serveer aan 10°C 

Alcoholgehalte: 12% Alcohol 

Houdbaarheid: Nu perfect op dronk + houdbaarheid van 4 jaar 

Te serveren bij: Door de fijne zuren, frisse toetsen en houtgelagerde smaakinvloeden is deze wijn uiterst breed gastronomisch inzetbaar. Denk hierbij aan gerechten met een geroosterde, gerookte of gegrilde bereiding met gevogelte en wit vlees, witte noordzeevissen.