Rupert & Rothschild "Baron Edmond"

Productgegevens: 

Wijnland: Zuid-Afrika 

Regio: Paarl (ZA)

Wijnhuis: Rupert & Rothschild

Druivensoort: 70% Merlot, 13% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon & 5% Malbec

Opvoeding: 18 maanden op Franse Eiken vaten van 225 liter

Type: Krachtig gerijpt rood

Kleur: Diep Robijnrood

Aroma's: Intense aroma’s van rode bessen, rood & zwart fruit, zwarte bessen, cederhout Afdronk: De aroma's zetten zich voort in de smaak, met gerijpte smaak. 

Afdronk: Volle aanzet van zwart en rood fruit, elegante tannines en een delicate zuurtegraad

Serveertemperatuur: Tussen de 16 - 18°C 

Alcoholgehalte: 14% Alcohol 

Houdbaarheid: Nu perfect op dronk + houdbaarheid van 15 jaar 

Te serveren bij: Rundvlees, entrecote, côte à l’os, filet pur, lamsrack, wild zoals hert en everzwijn, stoofpot van rund, ossobuco, eendenborst, gegrild vlees, paddenstoelen, truffel, geroosterde groenten, aardappelgratin, gerijpte kazen en krachtige gerechten met een rodewijnsaus.