Sommelier_Anton

Anton De Leersnyder

 

° Brugge

 

°18 juni 1998

 

°Spermalie : Restaurant/ Keuken & Gastronomie

 

°Ter Groene Poorte : Sommelier - drankenkennis

 

°Stages :De Pastorale (Reet) - Sel Gris (Duinbergen) - Sir Kwinten (Lennik)

 

°Werkervaring : Tom's Diner - Floris - De Visscherie - Bonte B - Sans Cravatte - De Halve Maan  - Franco Belge

 

 

WIJNADVIES

Als sommelier krijg ik vaak de vraag om wijnadvies :

- Foodpairing : vis, vlees, kaas, ...

- Regio : Belgische witte wijnen, frisse rosé of rode      wereldwijnen.

- Budget : vanaf 5 euro tot ...

Goed wijnadvies geef je jezelf : proeven !